海蛎子是牡蛎的俗称，和生蚝严格来说是包含关系，生蚝只是海蛎子的其中一个品种。

　　但是在沿海人的眼中,海蛎子和生蚝是两种完全不同的东西。

　　海蛎子的个头普遍较小,呈类三角形，生长在海边的礁石或其他硬物上,要用小锄挖开才能取其肉,其肉少，且大多是淡青色。

　　而生蚝则比较大，个头大的一个带壳的就能在一斤以上，肉肥厚，且多为白色，饱满细腻，味道鲜美。

　　生蚝不仅个头比海蛎子大，而且营养价值也要比普通的海蛎子高许多。

　　就蛋白质来说，其含量就比普通的海蛎子更高，可以达到45%—56%，且富含多种对人体有益的营养成分。

　　尤其是含锌量，生蚝绝对是佼佼者，不但是普通海蛎子的7-8倍，还遥遥领先于其他的天然食物，被誉为“海底牛奶”。

　　让冯晔有些纳闷的是，生蚝一般是生长在江河与大海交融之处，在半咸半淡的内湾浅海上。

　　而这里只是孤零零的一座海中小岛，怎么会有生蚝生长？

　　“难道是我看错了？或者说这岛上有淡水？”

　　冯晔心生疑惑。

　　礁石上危险系数还是挺高的，他也不敢大意，小心翼翼地朝那块礁石走了过去。

　　站到了那块礁石上，还真的让他看到了淡水，从两块礁石之间的缝隙之中源源不断地流出。

　　虽然水流不大，只能算是个小泉眼，但毕竟存在。

　　他蹲下身子，细细观察那些异常硕大的海蛎子。

　　它们确实与众不同，无论是个头，还是色泽，都远非普通海蛎子可比。

　　从桶里拿出曾经为撬鲍鱼作出过卓越贡献的小锄，冯晔随手就一锄下去，撬开了一个。

　　“咦，还真是生蚝，好肥啊，满满的都是肉。”

　　他满脸都是惊喜。

　　生蚝是他最喜欢的海鲜之一。

　　极大部分男人，都拒绝不了生蚝的诱惑，除非对其过敏者。

　　原因很简单，生蚝它是——男人的加油站。

　　被打开的生蚝肉在阳光下发出诱人光泽，仿佛在说：“大爷，快来吃我呀！”

　　冯晔二话不说，直接把其挖了出来给扔进了嘴里，咀嚼了几下吞下了肚。

　　“嗯，鲜甜可口，真是美味。”

　　冯晔闭上眼睛，享受着这极致的味蕾盛宴。

　　生蚝可以直接生吃，味道鲜美，而海蛎子大部分都是煮熟了吃，生吃的味道比较差劲。

　　他又连续撬开了几个，一个个地送进了嘴里，直到有点腻了才停下。

　　没有经过烹饪，又没有其他佐料，生吃还是挺容易腻的。

　　腻了那就打包带回去，换着花样吃。

　　蒜蓉生蚝、生蚝煎蛋、清蒸生蚝、烤生蚝、海蛎煎……

　　想想就是美味。

　　冯晔的哈喇子都快要流下来了。

　　他开始忙碌起来，一个个带着壳的完整生蚝被挖了出来，扔进了桶里。

　　很快，他就挖满了一桶，却只挖掉了这块礁石上的一半左右的生蚝。

　　而在附近，还有不少的礁石上都生长着生蚝，而且还有淹没在水里，还没有退出来的。

　　挖不完，根本就挖不完。

　　他赶紧把方逸他们三个都叫了过来一起挖。

　　“生蚝？这不就是海蛎子吗？只不过更大一点而已。”

　　方逸不知道生蚝和海蛎子的区别，过来一看就很是诧异。

　　王腾和张强也不懂，闻言都看着冯晔，等着他的回答。

　　冯晔解释了一遍后说道：“生蚝是可以生吃的，你们可以尝尝。”

　　“还可以生吃？”

　　三人一听，都是眼睛一亮。

　　此时他们还真有点饿了。

　　裸潜一个小时，对体力的消耗还是挺大的。

　　而午饭只是在航行的路上吃了一锅清水面，要不是有冯晔带出来的一饭盒菜，都难以下咽。

　　况且，对于南方人来说，面食只是点心，不是主食，不经饿。

　　“正好饿了，那就尝尝，填一下肚子。”

　　方逸说着，随手就撬开了一个，把肉挖下后送进了嘴里。

　　他咀嚼了几下，都还没有吞下肚，就点头道：“嗯，味道挺不错的，我喜欢。”

　　王腾和张强也纷纷动手撬开了生蚝，直接品尝了起来，只是两人的反应却大相径庭。

　　“还行吧，也就这样，不难吃，也没有特别好吃。”

　　这是王腾的评价。

　　“呕……”

　　而张强却是仿佛吃了一坨屎一般，不但一口吐了出来，还在不住地干呕。

　　他的反应不奇怪，很正常，对于生吃，不是所有人都能接受。

　　其实国人对于生吃海鲜一事，更多的是如同王腾的评价——也就这样，不难吃。

　　“你是没口福了，这生蚝可是好东西，大补之物，特别是对男人来说。”

　　冯晔看着张强干呕的样子，不禁摇头笑道。

　　“你是说这东西……补肾？”

　　张强看了看被他吐掉的生蚝，有点不敢相信。

　　“没错，就是补肾。”

　　冯晔看着张强有些惊疑不定的表情，点了点头。

　　“靠，你不早说，害我浪费了一个。”

　　张强懊悔地一拍大腿，仿佛他刚刚吐掉的是什么不得了的山珍海味一般。

　　他连忙又蹲下撬了一个生蚝，闭着眼睛，捏着鼻子，嚼都不嚼就一口吞了下去。

　　“嗯，这样吃还勉勉强强能接受。”

　　虽如此说，但他的面容依旧有些扭曲。

　　看着他恶心的样子，冯晔笑着说道：“每个人的口味不同，你不喜欢生吃也没关系，不用勉强，可以带回去做熟了吃，一样大补。”

　　“不勉强，一点也不勉强。”

　　张强一边尴尬地笑道，一边又撬了一个生蚝。

　　“老张，你这肾是有多亏啊？觉得难吃还拼命地往嘴里塞。”

　　方逸打趣道，继续津津有味地咀嚼着嘴里的生蚝。

　　“靠，我可是有老婆的，虽然现在生龙活虎，一个小时不在话下，但也得提前补补，难道要等到感觉力不从心了再补？”

　　张强瞪了方逸一眼：“反倒是你，婚都还没结，还补个锤子的补。”

　　随即又露出一副恍然大悟的样子，“难道你年纪轻轻就肾亏了？那我还真的替你不知道在哪里的老婆担心了，还没过门就要守活寡。”

　　方逸闻言，反驳道：“你才肾亏呢！我身体好得很，不需要补，我这是在享受美食。”

　　不管是不是真的肾亏，男人在这一点上，一向都是死鸭子嘴硬，打死都绝对不会承认。

　　“哦……”

　　张强和王腾的脸上都是一副意味深长的笑容。

　　不言自明。

　　方逸有些恼羞成怒了：“草，你们能提前补一下，我就不能吗？”

　　“你补来干嘛，想把床板钻个洞吗？”王腾笑着调侃道。

　　其他人一听，顿时大笑起来，笑声回荡在这片礁石之间。