第三百一十六章 妈妈和我一起看直播,中午没人做饭怎么办(1,
“首先,先把油涂抹在刚刚处理好的竹鼠的皮上,这样可以防止皮因为受热而变焦”林寒一边往竹鼠身上涮油一边对观众们说道。
“油不需要太多,只要一点就行了,等烤一阵之后竹鼠的皮下油脂就会自己渗透出来的。”
林寒是直接将五只竹鼠全部串在一起烤的,也是他架的火也够好,如果不是这样的话,这个竹鼠是不会熟的。
随后,林寒就开始慢慢的串着串,将之前就已经弄好了的野菜和菌子串在一起。
“这个金针菇不能烤太久,但是油一定要放足,不然回味不够好。”林寒对观众说道,
油汁不时的从金针菇上面滑落,滴在柴火上,发出响声。
香味儿也充满了整个林间。
不需要林寒叫,李水心自己就坐到了林寒的旁边,抱着那只小兔子,眼睛瞪得大大的,好像是怕有谁跟她抢一样。
“第一遍刷油是为了防止被烤糊,第二遍刷油是为了保留金针菇的香味,但是第二次不能太多,轻轻的刷上一层就行,太多了就会显得太油腻。”
林寒一般刷着油,一般对观众们说道。
“妈妈,你快看!”
“我的口水就这么流了下来。”
“不说了,我拿着手机看着直播,出去吃烧烤了。”
“兄弟,别出来,我在外面吃烧烤,但是也不好吃啊这,还是林神的香。”
林寒此时并没有看直播间里面的弹幕,他现在还有些忙,因为并不是只烤一串金针菇就行了,他是直接操作了三串金针菇,再加上五串山菌。
而且,他还要是不是的去翻动那五只竹鼠。
“当烤熟了之后,一定要撒上香料,辣椒什么的是必须的,当然了,我现在是没有孜然,要是能够撒点孜然味道更好。”
林寒一边操作着,一般对观众们说道。
刚开始李水心还时不时的揉搓着兔子的头,但是现在她的眼珠子恨不得钻到那烤着的烧烤串里面去。
因为,林寒烤的,实在是太香了。
终于,第一串金针菇就烤好了。
“来,小心烫。”林寒笑道,他早就看到了李水心那急迫的表情,于是将第一串金针菇就递了过去。
李水心直接接过来就吃,
结果就是,被烫的直哈气。
但是她也舍不得吐,也就含着然后吐着气。
看着李水心可爱的样子,林寒也笑得很开心。
“女侠好傻哈哈哈哈,不知道烫吗?”
“不,我小的时候家里穷,很久没吃肉了也这样,因为太好吃了。”
“呜呜呜,好香,顿时感觉自己碗里的方便面就不香了!”
“楼上的,别说你方便面了,就是我现在正在烧烤摊里,也觉得这几大百的烧烤不香了。”
弹幕里面的那些观众自然是馋。
而此时,林寒也将素菜烤好,用一片洗干净的树叶包着,开始专心的烤那五只竹鼠。
已经烤了一阵的竹鼠此刻已经绽开皮,里面嫩嫩的廋肉显现出来,油脂也在翻腾之中反复煎炸着肉。
香味儿,很快就传了开来,林寒时不时的撒点调料更是显得美味。
“我惨了,不行我要出去吃东西!”
“完了,我妈妈现在正在和我一起看,中午没人做饭了!”
“好香啊,真想吃!”
“女侠那一口菌子,就是两三万啊!”
弹幕里面,简直就是一片哀嚎,几乎所有的人都在想象着自己能够吃一口,
因为那香味儿,简直是隔着屏幕都能闻到。
终于,竹鼠烤好了。
轻轻的用刀划开皮,看里面的熟肉,林寒闻着那股香味儿,很满足。
“嗯,这火候刚好,刚刚能够使竹鼠肉原本的味道保留,却又不显得老劲。”
随后,林寒就递了一个给李水心。
李水心这次学聪明了,没有一口就咬上去,而是在那儿嘟着嘴吹。
“女侠嘟嘴的时候好可爱啊!”
“为什么女侠竟然吃东西还要吹啊,这个烤竹鼠真的有这么好吃吗?”
“楼上,这也就说明了林神这顿烧烤,是真的好吃啊!”
“不要说了,现在我已经馋了。”
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好不容易等到这竹鼠没那么烫了,李水心简直是等急了,直接一口就咬了上去。
随后,她的眼神就变了。
这也太好吃了!
肥而不腻的口感,再加上这适度的火候,简直是把竹鼠原本的味道完全保留,而且还带着一股丛林的清香,
那股清香,是林寒采的薄荷粉!
适度的辣度,简直是为整道菜加上了完美的修饰,还有这盐度,简直是控制到了精准!
李水心可是一直娇生惯养长大的,虽然她并不喜欢那种生活,但是好吃的东西,还是见识了许多的。
这味道,简直了,能够和这个烤竹鼠相媲美的,也就林寒做的那几道拿手菜!
她现在感觉自己之前的十多年简直是白活了,遇到了林寒之后才知道什么是美食!
“我馋了,我要吃烧烤,而且是林神做的!”
“林神想不想开个外卖烧烤店,一串竹鼠,我出一百万!”
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“你个傻叉,我出一千万!”
“楼上流批!”
“土豪求大腿!”
林寒的直播间内,所有的观众都开始忍不住的留出口水。
“等等,上去了不就可以吃到林神的烧烤了?林神说了他为了感谢观众要为上岛的幸运观众做一顿烧烤的!”
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【一直很安静】:“老王,你在干嘛,怎么一直看见你在小额的打赏!”
【人中吕布】:“狗比老王,竟然以每分钟三个宝藏的频率一直在不停的打赏,企图混入平常的打赏之中!”
“卧槽,老王真狗!”
“马中吕布:我可能不是人,但是老王是真的狗。”
当被发现了之后,老王直接就不演了。
【到过来念还是王】打赏了主播一百份宝藏。
“卧槽,老王土豪,又来!”
因为现在,距离抽奖的时刻,不足一个小时!
而且,林寒的烧烤,也掀起了一阵十分大的波澜!
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