首页 男生 历史军事 四合院,开局坑了棒梗

第441章 快到了,香江的生意

  “我知道了,厂长.

  我会的,最近我会给他特训一段时间,那几道特色菜我都会教给他.

  只不过想要做我研究那几道菜色,需要使用到的食材比较多,也比较难弄到.”

  何厂长笑了起来:“这个就不用你担心了.”

  听到陈玄的话,何厂长自然知道他担心什么.

  不过永远都不要小看一个大厂子厂长能力.

  想要弄到一些食材,其实是很简单的事情.

  陈玄自然,也知道这个,他并不担心这个.

  只不过提出来,让何厂长去负责这些罢了.

  等陈玄回来,厨房人都爆发了热烈的掌声,欢迎他回来.

  马华有些僵硬拍了拍手,之前胖子说他恩将仇报,到底还是听进去了一些.

  他并不是一个很坏的人,只是之前一直想着自己已经拜傻柱当老师,他只想到了这些,忽略了其他的地方.

  在家里的时候,马华和家里人谈起这个事情,家里人都觉得他做错了.

  如果陈玄这个厨房管事班长记恨他的话,可以在很多方面给他设置陷阱,甚至让他损失很多.

  比如说培训厨艺的时候,特意的把他打发出去,不让他学习,这就是很大的损失.

  就比如说安排马华一直负责做早餐,这样一来,马华必须得每天很早的时候就到达这边厨房进行准备.

  傻柱有些木然的看着陈玄,他对陈玄很是不满,可惜没有办法.

  陈玄是厨房管事班长.

  陈玄勉励了几句,让大家各自忙着自己的事情,他回来也并没有影响到厨房正常运转.

  事实上当他知道自己想要离开,已经在为这个事情一直在谋划.

  厨房这边的行政管理,在他还在的时候,就一直都已经下放给周庭钰.

  所以就算是他不在,只要他的名字还在这里,厨房运转就不会出错.

  大家都知道,一旦出现了什么事情,都可以找陈玄来帮忙.

  陈玄让其他人都忙着做饭,过一段时间就是午饭时间了,这个时候正是厨房最忙碌的时候.

  之前给周庭钰个眼色,两个人进了旁边的小房子.

  这让胖子眼神有些奇怪,当然并不是怀疑两个人进去做什么,而是不知道两个人在屋里面说什么.

  傻柱很想凑过去听一听,可惜这个厨房里面很多人盯着看,特别是那个胖子.

  本来这个人是他的徒弟,就应该听他,结果这个人一直和他作对,并且是最积极的.

  “等着吧,胖子.等陈玄走,等我重新拿到了厨房权利,有你好受.”

  陈玄带着周庭钰进来,门,仔细感觉一下,周围没有人来听.

  他这才说到:“月底的时候会有几个领导过来视察,我也不确定他们的口味什么.

  不过你只要把我交给你的那几个特色菜做好了,有我给你的调料做出来的饭菜,一定能够符合他们的口味.

  等你这一次应付过去之后,我也差不多是该调离的时候了.”

  周庭钰其实一直在等待这个机会,可这个机会突然之间到来的时候,他还是有些慌张.

  “师父,我还没准备好.”

  “当你内心存在犹豫的时候,你就永远都不会准备好.

  没关系这一次,招待领导的时候我会带着你.

  其中我做一半的菜,你做一半菜,正好把我交给你的那几个特色菜都拿出来.”

  一个厨师永远也不可能精通所有的菜,他所做的菜可能都会在水准之上.

  但有那么几道特色菜,味道是别人永远无法达到,这才是他们拿手好菜.

  周庭钰现在还没有办法,自己做出某种新的菜色,也没有办法做出别人无法复制的菜色.

  所以这个时候他只好学习陈玄,按部就班,按照他教导的一步步的做.

  未来如果他的厨艺上升到了一定的地步,可以触类旁通的时候.

  或许可以尝试制作自己的特色菜.

  听到陈玄说,并不是让他一个人负责.

  周庭钰这才跃跃欲试,不过心里始终还是带着一点担心.

  “行了,这个事情就是这样.

  这个礼拜周末我要请假请两天假,正好带着周末出去一趟,厨房这边还是你负责.”

  这样的事情,在厨房这边已经形成了惯例.

  大家都会按部就班按照每一天安排来做,陈玄在不在其实问题不大.

  这也算是管理的一种风格.

  香江中环附近,花好月圆饼店开张之后.

  大家很快就熟悉了这家饼店,这里卖的饼稍微贵一些,但那个香味飘出来.

  行走的人,还有等待小巴人,都忍不住的过来贡献自己的一份力量.

  “给我来一份光酥饼.”

  “我要一份老婆饼.”

  “给我来五份桂花糕带走,谢谢.”

  来这里购买点心人不少,甚至有一些大家族的管家会来这里特意购买,然后开车带着回去给家里面老爷太太能吃.

  香江这边还还保留着以前旧社会的那种风格.

  一些大家族里面都会有管家,还有一些保姆等等,大家族的生活,就和旧社会的地主家庭差不多.

  余庆等人都是忙碌的起来,笑着招呼着:“正好有一炉光酥饼出来了,对的,还有蛋挞,刚刚新鲜出炉,有想要的吗?”

  他们制作各种中式西式点心,都是受到了陈玄提点,味道特别好,一下子就在这边出了名.

  很快就有人尝试着购买,甚至还有一些固定的顾客.

  大家忙碌着也开心着看着,每天饼店生意都比昨天更好,心情自然是很不错的.

  余庆也终于知道之前陈玄说的那些,他们会经手大量的钱币感觉.

  果然在香江这边,大家生活都比内地要好得多.

  每个人每个月赚的钱比帝都那边都要高很多,这也导致了他们在这边赚的钱也比帝都要多很多.

  现在他们一天能赚到钱,就高达一千多1000块,而这种情况还每天都在上涨.

  当然纯利润没有这么多,还要扣除他们几个人工作的劳务费等等.

  但一天也能赚个几百块,这样的事也不能说不好,应该说比帝都那边要好得多.

  但这样的生意在香江这边并不是最好的.

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