秦小墨听后,眼前一亮,说道:“老板,你要去买啥东西?”

　　“酒曲.”李青说道,“准备自己酿点醪糟吃.”

　　醪糟?

　　自己酿?

　　秦小墨瞪大了眼睛,很有些不可思议继续又道:“老板,你还会酿醪糟?”

　　李青有些意外,没想到这美女会这么不可思议.

　　她是不是认为酿醪糟非常复杂?

　　随即笑道:“酿醪糟很简单,不复杂.在农村很多人都会自己酿醪糟吃.”

　　“真的吗?”秦小墨说道,“好吧.我还以为酿醪糟和酿酒一样,非常复杂和麻烦呢.因为醪糟不是也叫做米酒,甜酒吗?酿醪糟其实也是一种酿酒.”

　　李青道:“酿酒工艺其实也不复杂.不过,要酿造出好酒,就确实非常复杂了.”

　　秦小墨点头又道:“自己酿的醪糟肯定好吃.”

　　李青道:“等我酿好了,送你一些尝尝.”

　　“真的吗?老板.”秦小墨非常欣喜,但又有些不好意思,说道,“会不会有些不太好?”

　　李青笑道:“先前才说,秦编辑不要那么见外.一些醪糟而已,又不是什么值钱好东西.”

　　“老板自己酿的醪糟就是好东西啊!独一无二的,其它任何地方都买不到.”秦小墨又说道.

　　李青哈哈一笑,说道:“这倒是.”

　　过了片刻,继续又道:“你等一下,我把东西收拾好之后就出发.”

　　“好的.”

　　这是秦小墨第二次坐李青摩托车去镇上了,所以她没什么不好意思的.

　　上次秦小墨为了感谢李青在《儿童故事》上发表了那么多顶级作品,请李青在寻仙镇上吃饭,就是坐的李青摩托车到镇上.

　　李青收拾好之后,坐上摩托车.

　　秦小墨长腿一跨,坐到了后座上,将鱼提在手上.

　　这美女身材也是极好的,不在林薇之下.而且,比林薇还要更高一些,和凌落雪差不多高.

　　颜值也和凌落雪不相上下,比之林薇和萧月,要更胜上一筹.

　　还有,这美女是最大的.

　　不是年龄最大,年龄应该和凌落雪差不多.

　　路上如果突然来下急刹车的话......

　　李青作为纯情小王子,当然是不会这样干的.

　　除非真的出现了什么紧急情况.

　　出发了.

　　十几分钟之后,到镇上.

　　李青本打算先送秦小墨去车站,然后再去买酒曲.

　　但秦小墨说她想看看酒曲长啥样,还从来没见过.

　　那就先去买酒曲.

　　超市又或者干杂店里一般都有卖.

　　在一家干杂店门前停下.

　　果然有卖.

　　酒曲有多种.酿造不同酒,需要用到不同酒曲.

　　酿造醪糟用甜酒曲最好.

　　袋装,每袋15克.

　　买两袋差不多.

　　三块钱一袋,便宜得很.

　　秦小墨拿着一袋酒曲看了又看.袋子是透明的,能够看到里面的酒曲.

　　原来这就是酒曲.

　　明明是超市里,干杂店里非常常见的货品,今天却才第一次见.

　　李青笑道:“这也正常.哪怕是再常见的东西,只要自己用不上,一般都不会太去关注.”

　　秦小墨点头,“也是.”

　　出干杂店,两个人坐上摩托车,继续出发.

　　去车站了.

　　到车站后,秦小墨下车,再次感谢了李青送的鱼.

　　双方说再见.

　　......

　　李青回到家里.

　　从纳物空间里将早上在李海那里买的酒米拿出.

　　称一下.

　　的确有十三斤.

　　就说肯定不止十斤10.

　　自己用手感觉出重量还是比较准的.

　　李海也是客气的很.

　　总共才买十斤10,就多送了三斤,这都多送了三分之一了.

　　以后有什么好东西了,拿一些去送给他们.

　　人情往来是要有.

　　明天就开始酿醪糟.

　　至于为什么不现在开始?

　　因为时间上有些来不及.

　　酒米在开始煮之前,要用冷开水浸泡至少七八,个小时,泡到可以用手指直接将米碾碎程度为止.

　　现在开始浸泡,等浸泡好了,都晚上九十点钟去了.

　　太晚了.

　　明天早上起床后,就把酒米浸泡起,大概下午三四点钟能够浸泡好.

　　那个时候进行后面的操作,非常合适.

　　躺着玩会儿手机,然后再去村子里转一圈,今天就这么又过了.

　　李青现在是越来越喜欢摆摊卖烧烤.

　　如果没有去摆摊卖烧烤的话,日子怕是会相当无聊.

　　......

　　晚上.

　　吃过饭后,接到了秦小墨打过来的电话.

　　声音听起来非常兴奋,“老板,你的鱼果然非常好吃.今天晚上我把鲫鱼做来吃了,清蒸.特别好吃!比我之前清蒸鲫鱼要好吃太多.原来食材本身品质的好坏,对味道有这么大的影响.”

　　李青笑道:“也有可能是你的厨艺现在要更好了一些.”

　　秦小墨道:“这不可能,就完全是因为鱼本身原因.还有一条鲤鱼,我打算养几天再吃.老板,我自己养会不会让它品质变差?”

　　李青道:“短时间内不会有什么影响.”

　　秦小墨道:“那就好.养几天再吃,不能一下子就把好东西吃完了.”

　　李青莞尔.

　　......

　　第二天.

　　早上起床后,李青往一个大盆子里倒满了开水.

　　让它冷却.

　　等完全变凉之后,把酒米放进去浸泡.

　　可以直接用冷水浸泡.但最好还是用冷开水浸泡.

　　醪糟酿造方法虽然很简单,但不同的人酿造出来的味道,却有可能差别非常大.

　　有人酿出来的非常好吃,也有人酿出来味道不怎么样.

　　其原因,可能就是在一些细节上没有把握好.

　　“人家一般都是到冬天才酿醪糟,你怎么这个时候就酿?”老妈问道.

　　李青道:“酿醪糟不分时候,一年四季不管什么时候都可以酿,早酿早吃.”

　　老妈表示也的确是这么回事.

　　老妈没酿过醪糟,估计是不太会.

　　洗漱,吃早饭,准备食材,一番操作后,盆子里开水早已经凉了.

　　李青将十三斤酒米全都倒了进去.

　　接下来就暂时不去管它,等到今天下午再继续操作后面的步骤.

　　......

　　今天的更新终于写完了.

　　各位朋友们,晚安.

　　明天又再见!

　　好梦!

　　......