="1.0"="-8"=""?陈远做完之后,刘峰也很快把菜出锅了.

　　只不过就是,人家哪怕是装盘的动作,都比陈远帅气.

　　“啊好香,都不错!”看着眼前的两盘爆炒腰花,王经理忍不住夸了起来.

　　说实话,单看外表,他也猜不出到底谁炒得好,因为看起来都差不多.

　　唯一的一点区别是,陈远这盘的量,比刘峰少很多.

　　刘峰以及在场其他厨师,看到陈远炒这份的时候,心里已经对陈远另眼相看了.

　　因为跟王经理一样,他们也分辨不出来,到底谁炒得好.

　　“王经理,尝尝?”陈远问道.

　　王经理赶紧摆摆手,“不了不了,还是赶紧趁热端去让顾客们尝尝吧.”

　　说完,他就拿来14个小碗,分别将每人菜装到7个小碗里,准备拿去给7位顾客品尝.

　　这个过程,沈晓静肯定得拍下来了,所以,她就跟着王经理一起出了后厨.

　　在一旁观看的几个小厨师,也就各忙各的去了.

　　当然,为了品尝一下对方炒怎么样,王经理也留了一部分对方菜,给陈远和刘峰.

　　“刘厨师长,那我就先学习一下你.”说完,陈远就拿起筷子,夹了一筷子腰花,放到了嘴里.

　　稍微嚼了两下之后,陈远心里就有数了.

　　他点点头,笑着对刘峰说道:“嗯,不错,不愧是东和楼厨师长.”

　　就一句简单的点评.

　　刘峰回道:“陈老师,不必客气,有问题你就直说.”

　　陈远一笑,“等他们回来再说吧.”

　　刘峰听了,愣了一下.

　　这意思是,陈远还真的觉得他炒有问题?

　　这可是他拿手菜.

　　没有多想,他也拿起筷子,夹了一块陈远炒的腰花.

　　嚼了几下之后,刘峰突然怔住,然后看向了陈远,连表情都有点僵了.

　　输了.

　　刘峰毫不犹豫的在心里蹦出这两个字来.

　　陈远炒跟他炒味道其实没有很明显的差别,普通人可能根本尝不出来.

　　但是,他可是做了几十年的厨师,而且这道爆炒腰花还是他拿手菜.

　　陈远炒,色香味俱全这就不用多说了,关键是腰花爽脆口感,是要比自己炒略胜一筹.

　　这也是爆炒腰花这道菜,最考验厨师技术一点.

　　刘峰很快就分析出,这是因为在最后爆炒环节,他多炒了几秒钟.

　　就这几秒钟,就导致他炒的腰花口感略硬,爽脆感比不过陈远炒这份.

　　“刘厨师长,你也给我点评一下吧.”这时,陈远笑着问了一句.

　　刘峰沉吟片刻,“输了.”

　　“啊?”陈远一愣.

　　“哦,我的意思是,我输了.”

　　陈远一笑,“嗐,刘厨师长,你谦虚了,咱......”

　　“输了就是输了,这有啥好客气?!”刘峰瞪着眼回道,“我认输,剩下那两道菜,就不用比了,下午按照计划,我带着他们接受你的培训指导.”

　　没等陈远说完,刘峰就心服口服的打断了他的话.

　　他一开始要跟陈远比试一下,只是单纯出于心里不服气,并不是因为他小心眼.

　　现在既然自己输了,那就爽快的认输,没什么好丢人的.

　　陈远心说,你输了就输了,吼什么吼?

　　不过他倒是没想到,刘峰这人会这么爽快.

　　“哦,那行,那咱就按计划进行!”陈远点头回了一句.

　　既然这样,那下午他可就得赚钱喽!

　　过了一会儿,王经理和沈晓静回来.

　　见他俩回来,后厨本来在忙工作人员,也都看了过来,他们也是挺期待知道结果的.

　　因为厨房里太吵,刚才刘峰和陈远对话,他们都没听清.

　　进门的时候,王经理脸上笑盈盈的.

　　沈晓静虽然没有笑的很明显,但是却在一进门的时候,微微一笑冲陈远挤了下眼.

　　陈远心领神会.

　　“二位,结果出来了,一共7位顾客参与尝菜,陈老师得到了......”

　　“王经理,刚才刘厨师长尝了我炒菜,觉得我炒还不错,有资格担任咱饭店的顾问指导,所以下午我们就按照计划进行培训吧.”

　　没等王经理说完,陈远就插了一嘴.

　　既然刘峰都认输了,那就没必要让王经理当着后厨这么多人的面,宣布结果了.

　　好歹刘峰也是厨师长,多少给人家在这么多手下面前留点面子.

　　沈晓静已经跟着王经理,拍到了顾客们反应和选择,这就够了.

　　“没必要给我留面子,输了就是输了!”没想到,陈远刚说完,刘峰很是大方的主动承认自己输了.

　　“呃......好吧.”陈远觉得自己有点自作多情了.

　　“啊?!咋回事儿?”王经理一脸懵逼.

　　后厨的人听了,也立马左顾右盼小声嘀咕了起来.

　　爆炒腰花可是厨师长的拿手菜,这也能输?!

　　那个陈老师可是连刀工和颠勺都不会啊!

　　这时,刘峰很坦然的回道:“陈老师确实比我技高一筹,我认输,剩下两个菜也不用比了.”

　　说完,他又转头对着后厨的人喊道:“下午两点半,在后厨接受陈老师的培训,谁都不准缺席!”

　　“行了,都忙自己手头活儿吧!”

　　说完,他就再次看向陈远,抿了抿嘴沉吟片刻,“陈老师,是我小看人了,我向你道歉!”

　　陈远赶紧回道:“没有没有,互相学习互相学习,刘厨师长,我想问.......你认输内容,我可以.....”

　　“没事儿,可以放到你视频里,我不在乎这个,这也是一个很好地宣传我们东和楼机会.”

　　“哦?”陈远怔了一下.

　　格局,这就是格局!

　　“好!那就多谢刘厨师长,到时候我给你打码,只留视频内容就行!”

　　刘峰点点头,然后掏出手机,“行,那陈老师,咱加个微信吧,以后.....以后常联系.”

　　“好啊,可以!”

　　......

　　由于培训改为下午,而且也到吃饭的点,所以,陈远就干脆和沈晓静一起,在东和楼点了几个菜吃了起来.

　　“这个刘厨师长人还挺不错啊,愿赌服输,人也挺爽快.”吃饭的时候,沈晓静夸了刘峰一句.

　　陈远点点头,“嗯,如果换做我是他,我可能也会像他这么做.不说这个了,顾客们尝菜的反应,和刘峰在后厨认输视频,你都拍了吧?”

　　“嗯,拍,你猜你得了几票?”

　　“几票?”

　　“5比2!你完胜!”

　　“哦?那还行!”

　　5比2这个结果,还是挺出乎陈远意料的,因为他和刘峰炒其实差距没多大.

　　刘峰差就差在火候的控制上,陈远刚才尝刘峰做的腰花的时候,两口就尝了出来.

　　没办法,他是有系统.

　　刚才在最后爆炒这个工序的时候,系统可是给他倒计时,所以,他怎么可能会输?

　　至此,陈远判断,他这期视频,播放量肯定不会少了.

　　原因有三:

　　一,他和刘峰比分很悬殊,比分越悬殊,视频就越有看点.

　　二,刘峰主动认输,这足以衬托出他的技术有多高,这也是一个看点.

　　三,经过吴忠伟那条视频宣传,东和楼名气已经打出去了,他能在东和楼这样的饭店做顾问指导,那更是一大看点.

　　下午,他只要把培训指导内容稍微拍一点,凑个时长,那就是一期比较完美的视频!