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第五十七章 滕州菜煎饼

爱到极致,无以复加 姬蓝卉 1311 2024-11-28 12:44

  滕州菜煎饼,是一种起源于山东滕州的名小吃,以特有的香料配制,口感酥松香嫩,独树一帜,深得人民喜欢。

  店里的经营者是一对六十多岁的夫妻,看到苏景宸和李彦进来,男老板非常热情地说:“你们好啊,小伙子们,欢迎你们啊。想吃什么,随便选。”

  然后给了2人一人一个小铁盆和一把夹子。

  李彦笑着说:“谢谢。”

  然后接过铁盆开始用夹子选菜,菠菜、胡萝卜、水萝卜、南瓜、豆腐、土豆、粉条、豆芽、韭菜等蔬菜各夹了一点,放在小铁盆里。

  苏景宸照着李彦选择的配菜也挑选了一小铁盆。

  男老板接过他们盛满配菜的小铁盆,交给女老板。

  “两位帅哥是来自中国哪个城市?”男老板热情地问。

  “沪市。”苏景宸回答。

  李彦说:“我祖籍是S省Q市的。”

  男老板笑着说:“都是中国的好地方啊,沿海城市。你们来这几年了?”

  李彦说:“他是今年刚到,我是在这长大的。”

  “那你中文说得真好啊。”男老板夸赞李彦道。

  “小的时候,每年都回国住一段时间,普通话还是不标准。”李彦谦虚地说。

  “我和我老伴跟着儿子都出来十多年了,英语就会几句简单的,普通话不会讲,还是只会说滕州方言。”男老板笑着说。

  “你说的方言,我们能听懂。不影响交流。”苏景宸说。

  “这倒是,只要是中国话,无论哪里的方言,都不影响咱们聊天。同胞们一进门,看表情和神态,我就知道你们想要什么,是家乡的味道。”

  男老板指着女老板正在做着的煎饼,说:“我这煎饼用的香料都从国内邮寄来的,在国内吃到的是什么味,在这吃到的就是什么味。”

  只见女老板在新烙出来的煎饼上,打上一个生鸡蛋,将蛋黄、蛋清均匀地摊抹在煎饼上,然后放上用食油、味精、食盐、孜然等调料调制好的配菜,在锅上慢慢加热,随着配菜的熟透,香气扑鼻而来。

  女老板熟练地将金黄色的煎饼卷上几下,再分成两块,将两块分别放在两个洁净的纸袋子里,最后放在一个稍微大点的包装袋里。

  男老板将做好的这个菜煎饼先拿出来,给到李彦。

  “这是你的,趁热好吃,另一个马上就好。”

  李彦接过来,从包装袋内拿出其中一个纸袋子,递给苏景宸,“咱俩选的配菜一样的,一起吃。”

  苏景宸接过装着菜煎饼的热热的纸袋子,吹了两三下,咬了一小口,外酥里软,馅鲜饼香。

  他没吃过国内的滕州菜煎饼,不知道什么味道,但是他觉得,这个确实很好吃。

  来Y国的这段时间,他也去过Y国的中餐厅,吃过饭,虽然食材都很新鲜,但是总觉得和国内的味道不一样。

  他觉得,吃的这个滕州菜煎饼是传统的中国调料的味道,没有咖喱味,没有奶油、芝士,也没有加番茄酱、千岛酱、糖醋酱、甜辣酱、烤肉酱。

  苏景宸优雅而从容,慢慢咀嚼,嘴角微微上扬,一副享受美食的模样。

  李彦笑着看着他,一动也不动。

  仿佛正在看一幅赏心悦目的画,一张美人图。

  图上,一个干净清爽、温雅俊朗的贵公子,脸上带着和煦的笑,连吃东西都这么好看。

  “你吃啊。”苏景宸对着盯着他入神的李彦说道。

  李彦非常听话地咬了一大口,但因为太烫,他只敢以牙齿咬住,呼呼地吹气,不敢马上往舌头上放。

  “吐出来,别烫着。”苏景宸着急的说道。

  李彦又呼呼地吹了几下气,边咀嚼边说:“没事。”

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