第七十七章 特殊料理食材百味坚冰,和千�l姐妹的合作
百味坚冰是一种自然界凝聚出来的寒冰,但是这种寒冰经过融化之后,会变成美味的汤,只不过想要得到美味的汤也不是这么容易的。
就如同名字一般,百味坚冰完美的料理之后有着百种味道,而且这百种味道变化并不冲突,反倒是相辅相成,完全释放百味之后,这百种味道会形成一个大循环。
这就是百味坚冰的美味之处,但是想要完美的释放其中的美味自然不是这么容易的。
百味坚冰的融化需要控制好火候,火候的不同变化会让汤的味道也跟着变化。
想要完美的释放百味坚冰的美味,想要在短短一分钟之内改变上百次的温度,这也是因为百味坚冰之中的美味需要不同的温度来融化。
有的只需要四五十度,但是有的却需要数百度的高温。
一分钟的时间改变上百次的温度,平均下来不到一秒就要改变一次,没有极致的控火能力,很难做到这样的事情。
不过百味坚冰相比起粘合韭菜也有一个很人性化的地方,那就是不会难吃,释放的味道根据改变的温度次数来判定。
哪怕只是释放一种味道,百味坚冰也是非常美味的,并不存在难吃一说,只不过想要释放的味道越多,对厨师的要求也就越高。
想要追寻百味坚冰极致的美味,就需要发挥出极致的火工,这些食材的安排,都是为了提升食义而准备的。
粘合韭菜同样如此,刘云只要食义更进一步,自然也就不用担心会料理失败了。
至于现在,他料理粘合韭菜还有一定的失败概率。
“嘶…………改变温度倒是不难,真正的难度在于如何在如此短的时间之内完成温度的转25化。”
刘云进行了第一次尝试之后就知道了难点所在,他的超强触觉可以让他第一时间就捕捉到需要的温度是多少,之后根据自己的控火能力来进行调整。
但是这时间太短了,毕竟这整个过程需要在一分钟之内完成。
前面那几十种美味释放的时候还非常简单,但是中后期就完全不同了。
释放到第五十多种的时候,温度的变化也变的极大,需要在一秒之内将本来几十度的温度提升到数百度。
虽然他的控火能力能让他精准的完成火焰温度的提升,但是速度上跟不上。
所以第一次料理,刘云只释放了百味坚冰的六十八种味道,不得不说,这难度是真的高,要知道,每提升一种,对他而言都是极难的。
不过这也算是变相说明了他的食义掌握的进度,当他能够完美的释放百味坚冰的所有味道的时候,就意味着他的食义更进一步了。
所以百味坚冰释放的美味数量反倒是成了他判断自己食义距离下一个层次的标准。
除了百味坚冰之外,还有颠锅大米。
这个大米也同样是特殊料理食材,这种大米不能直接煮,否则和一般的大米没有什么区别。
这种大米需要在锅里面先进行加热,温度不需要太高,但是却需要不断的颠簸让大米在锅中不断的翻腾释放其中的美味。
所以这大米名为颠锅大米,这也是对力量精准度的一种把控,需要做到极致才能完全释放颠锅大米的美味。
这些特殊料理食材,每一种刘云现在都可以料理,但是每一种都无法释放出极致的美味。
这就是食义没有达标的缘故,所以他还需要不断的提升自己的食义才行。
刘云可没有因为自己成为一名特级厨师就膨胀了,哪怕他成为特级厨师之后直接一跃成为特级厨师中的佼佼者。
只能说这提升的速度,堪称开挂,也就只有刘昴星能够比一比了。
尝试了一下其他食材的料理以及味道之后,刘云就休息了。
第二天一早,司瑛士等人就直接入住了极星寮,这消息毫无疑问也被想要加入极星寮的其他同学看到了。
他们一门心思的想要加入极星寮,但是大御堂文绪就是不松口,他们也是和大御堂文绪杠上了。
但是现在呢?竟然又住进去几个十杰?而且还是三年级的十杰,其中第一席和第二席都来了。
这让他们无比震惊,消息自然也是第一时间就在远月传开了。
“喂喂喂,这是真的还是假的啊,他们几个竟然住进了极星寮?这是为什么啊?”
接到消息之后的睿山枝津也一头雾水,他是真的搞不明白,毕竟这些十杰都在自家宿舍住了几年时间,结果说搬走就搬走的,怎么看怎么觉得奇怪好吧。
“美作,你去查一查是怎么回事!”
疑惑之下,睿山枝津也直接让自己的部下美作昴去查这件事情了,派遣美作昴过去是最合适的,毕竟这个家伙就是一个追踪狂。
所以探查这些消息对美作昴而言并不算困难,说起来这次美作昴也是挺悲催的,原著中他可是直接进入了八强。
虽然之后因为幸平创真失败了,但是好歹也醒悟了,但是现在,八强自然和他没关系了。
而且因为幸平创真在极星寮的缘故,睿山枝津也也放弃了继续针对幸平创真,毕竟刘云这样的存在是他招惹不起的。
现在极星寮更是有着半数的十杰在,加上人家秋季选拔的表现,睿山枝津也自然不会给自己树立一个大敌。
所以他已经放弃了继续针对幸平创真的想法,否则他可不会这么容易放过幸平创真。
毕竟幸平创真在校外的时候可是破坏了他的计划,虽然这只是他诸多合作对象中的一个,但是他也不是那种吃亏没有反应的人。
然而现在他是真的没打算继续招惹幸平创真了,这一次的事情也只能放弃。
同一时间,正在中华料理研究社的久我照纪也知道了这个消息。
“昨晩上过去了一趟,今天就搬过去了?昨晩到底发生什么事情了?”
此时的久我照纪也是一脸懵逼,因为昨天小林龙胆等人过去的时候还邀请了他,只不过因为他和刘云的理念不合,所以他也没有过去。
之前虽然理念不合,但是他比刘云强,所以自然不需要在意,甚至于他还死皮赖脸的邀请过刘云很多次。
但是现在刘云成为了十杰,而且厨艺也越来越恐怖,现在更是学生中唯二的上级厨师之一,他更是不敢凑过去了。
所以昨晩上小林龙胆叫他一起的时候他拒绝了,现在想来,肯定是因为昨晩发生了什么事情,这让他非常在意。
好奇心这种东西一旦产生,那可就麻烦了,现在的久我照纪就是如此。
最终,久我照纪也是不管三七二十一的直接联系了小林龙胆,十杰之间自然是有联系方式的,毕竟学校都记录在案,这些联系方式十杰想要查看很简单。
人家可是远月的管理层,想要知道一个联系方式自然不是什么问题。
“昨晩发生了什么事情?小矮子,昨晩你没来可是错过了好东西呢,一种非常美味的食材。”
小林龙胆也没有隐藏,逗了一下久我照纪之后就告诉了久我照纪她们搬过去的原因。
“就因为一种食材?你们就搬过去了?”
久我照纪的脑袋差点直接宕机,要知道,他们可是十杰啊,有着很高的权利,什么好东西没吃过,结果现在这几个家伙竟然是被一种食材给吸引过去的,这就离谱了。
“一种食材?你根本就不知道这种食材到底多珍贵,多美味,算了,和你口头上说了也没用,反正原因你也知道了,挂了!”
说完,小林龙胆也懒得继续和久我照纪逼逼,直接挂断了电话,留下久我照纪一个人站在原地怀疑人生。
他现在真的是太好奇了,但是也不好直接找到极星寮去,总之现在他这叫一个难受啊。(看暴爽小说,就上飞卢小说网!)
和他一样情况的人不算少,其他十杰和学生们也都十分好奇,为什么这几位三年级的十杰会直接聚集到了极星寮这个地方。
甚至于外界的人越传越离谱,说是极星寮的大御堂文绪是中世纪女巫之类的,可以吸引人住进去,总之传闻是越来越离谱。
对此,极星寮的众人也懒得搭理,他们还要继续准备接下来的比赛,虽然接下来的比赛也都是极星寮内战了,但是也需要认真的对待才行。
他们可不会因为对手是好友就直接留手。
另外一边,刘云则是接到了薙切仙左卫门那边的电话,说是和千俵姐妹的合作已经达成了。
千俵姐妹从薙切仙左卫门这里拿到这些配方之后就回去试验了,这不试还好,一试自然是吓一跳。
因为这些香料配方每一种都是极品,每一种放在他们集团中都是扛把子一般的存在。
本来她们旗下的集团在咖喱市场占据的份额在三千亿左右,有了这些香料,她们有自信可以抢占更多的份额,将集团发展的更加庞大。
所以她们在试验之后,直接就找到了薙切仙左卫门,中间都没怎么休息,现在她们可不敢休息。
毕竟这些香料的价值已经摆在这里了,不把事情谈妥,她们可是一点休息的心思都没有。
看着这对姐妹急匆匆的样子,薙切仙左卫门倒是相当淡定,一方面是因为他什么大场面没见过,所以习惯了。
另外一方面就是他很清楚刘云的这些香料配方到底是什么味道。
这些香料配方可以说任何一个丢出去在市场上都会形成不小的冲击,更何况是这么多一起丢出去。
千俵姐妹都不需要一次性拿出这么多,陆陆续续的拿出来就行,这些香料可是刘云利用食义搭配出来的,美味程度完全爆表。
最终,千俵姐妹为了达成这项587合作也是让了很多利润,刘云需要的只是单纯的钱,至于势力,现在已经有了薙切家帮助,薙切家作为樱花的土皇帝,自然是够用了。
而且薙切真凪也会给予他足够的帮助,不过刘云没有什么称霸的心思,他只是单纯的想要将自己的厨艺提升到巅峰,将食林寺的区域完全解锁看看会发生什么。
至于权势方面的斗争,和他没有半毛钱关系,只要厨艺够强,在这个美食世界就能拥有一切。
最简单的例子就是华夏料理界的龙厨们,薙切家的体量可不小,加上薙切真凪掌握的WGO,但是结果呢?根本就请不到龙厨出手。
最多只能请到麟厨,所以只要厨艺足够强,权势这种东西也会自己送上门来。
更典型的例子还有深夜料理人中的军曹莎琪,因为她的料理有着极致的征服特性,所以很多吃了她料理的人,但凡意志不坚就被她直俘虏了。[]
恨不得将自己的一切全部奉上,这就是厨艺高超的好处,而且哪怕知道莎琪的料理有着极致的征服特性,这些人也依旧还是会赶着凑过来送。
就和美食的俘虏世界一样,哪怕知道河豚鲸毒化之后吃了必死无疑,但是也依旧还是有不少人为了品尝河豚鲸的美味葬送掉自己的生命。
只能说现实往往才是最魔幻的。
现在的刘云已经和对方达成了合作,中间是薙切仙左卫门在操作一切,刘云只要坐等收钱就完事了。
此时已经有一大笔钱打入了刘云的账户中,这笔钱正常来花费足够用一辈子都用不完了。
这还不算后续的分红,后续的分红还会连续不断的打进来,此时的刘云也是摇身一变就变成了一个超级有钱人。
不需要在经济这一方面苦恼了。
有了这些钱,刘云也就不需要再继续在这一方面花费时间,只需要将精力放到那些特殊料理食材上就行。
至于参加秋季选拔的八强,刘云现在也不去管他们了,毕竟都已经进了八强,接下来就是内战,让他们自己老老实实的备战就完事了。
等到比赛的时候他们去现场观战,不管结果如何,反正都是极星寮稳赚不赔,大家也不会在意一时之间的输赢,这一点上,极星寮的大家也是达成了共识,这一次输了,那就下一次赢回来。。