第九章:步入正轨的餐厅
前一秒还在怀疑是黑店的百合萘,后一秒就惊讶这黄金蛋炒饭的香味。
“好香的味道,米饭的清香味与蛋的香味完美融合在一起,只是闻着香味就勾起了我的食欲?”
咕噜噜。
百合萘肚子发出了声音,她顿时脸红不已。
“也给我来一份蛋炒饭!”
百合萘决定尝一尝。
“好的,请稍等。”
刘新又走进了厨房,这次不到一分钟就端着蛋炒饭走了出来。
“好快的出餐速度!”
百合萘又在心中惊讶了一番,不过注意力很快落到了眼前的黄金蛋炒饭上。
不断升腾而起的热气,夹杂着诱人的香味,以不可阻挡之势钻入鼻孔,深深刺激着味蕾。
食俘的世界不乏高级食材,但是能将一份普普通通的蛋炒饭做到如此程度,绝不是泛泛之辈。
百合萘从刚才的怀疑,变成了认真,在吃下第一口蛋炒饭后又是满脸的意外,到了最后是惊喜!
一勺接一勺,不断将盘子的金色诱人的蛋炒饭朝着嘴里送去。
此时,隔壁座的石锅也将蛋炒饭吃完,拿起桌子上的餐巾纸擦了擦嘴巴,对厨房的刘新喊道:“刘老板,牛排盖饭还没好吗?”
“马上为你烹饪,请稍等!”
厨房里传来刘新的声音。
“等…等等!”
百合萘急忙来到窗口,对厨房刘新道:“也给我来一份‘牛排盖饭’,谢谢了。”
“好,请稍等。”
刘新对《牛排盖饭》这道菜谱很有自信,也知道推出新品肯定会有食客来尝试,于是在刚刚石锅点菜之后一次性多腌制了一些,节省烹饪时间。
除去腌制牛排的时间,烹饪这道料理不会超过4分钟。
几分钟后,刘新将做好的两道牛排盖饭分别送到了百合萘和石锅的面前。
料理送上桌子的那一刻,两人均是愣住。
炒制的金黄洋葱粒满满地铺在牛排上,牛排之下是热乎乎的米饭,米饭四周能看到淋上了浓稠的酱汁。
层次分明,每一样食材都清晰地呈现在眼前。
咕噜。
饶是刚刚已经吃了一碗黄金蛋炒饭,在看到眼前料理之时,还是忍不住咽了咽嘴里的唾沫。
“唔,这…这看起来很美味的样子。”
百合萘不由自主拿起一次性筷子,这次在尝了一口后,右手根本停不下来。
“啊,手根根本停不下来!牛肉选用的是最受欢迎的白毛辛迪蕾拉牛肉,肉质本身就很柔软!再加上洋葱的软化,达到了入口即化的地步。还有这堆得满满的洋葱末,更是让人胃口大开啊!”
“唔!这香味是红酒,在煎制牛排的过程中放入了红酒,浓稠的酱汁搭配米饭,让人食指大动啊!”
百合萘和石锅两人发出了美味的惊叹声。
从两人幸福的表情就能看出,这道《牛排盖饭》做得非常成功。
……
时间来到12点15分,商业街的行人也逐渐多了起来。
百合萘再次光临“中华餐馆”,与早上不同,这次她是与几位同事一同前来。
一共八人,正好将两张餐桌坐满。
“刘新老板,我带同事来了,我预定的料理做好了吧?”百合萘走进餐厅面带笑意对刘新道。
与早上的态度截然不同,百合萘在品尝了刘新做的两道料理后,已经完全认可了这里。在品尝完之后,马上预定8人份的牛排盖饭和8人份黄金蛋炒饭,带着同事一起来品尝。
牛排盖饭受欢迎程度超出了刘新的预料,仅只是在招待百合萘和石锅两位食客,就用掉了一半的材料。
刘新当即给食材店老板打电话,又订购了4kg的白毛辛迪蕾拉牛肉和1kg的荷尔蒙洋葱。
“马上为你们烹饪。”
刘新转身走进厨房。
牛排提前腌制好,烹饪起来不费劲,至于8人份的蛋炒饭更是手到擒来。
不到十分钟,刘新将全部的料理做好,送到了八人的面前。
“哇啊,这蛋炒饭一看就不是凡品,粒粒金黄分明!”
“蛋炒饭用的是长粒米,盖饭用的是圆粒米,老板很细节呢!”
还未品尝,几人打量着料理称赞着。
“先别着急惊讶,你们尝尝看,我可以保证不比美食塔的餐厅的料理差多少。”百合萘对几个同事道。
这一顿饭都百合萘提前付了钱预定好,在没来这里之前,几个同事也不相信这种旧商业街会有什么好的料理,不过在看到眼前的料理之后,收起了大部分的怀疑。
而在吃下后,所有人脸上都带着吃惊之色。
“哈,蛋炒饭能有这种味道?这怎么可能!”
“这牛排超级软,只用勺子本身重量就能切开,肉汁超级多!”
“米饭、牛排、炒香的洋葱,在加上这浓稠的酱汁,四者相互呼应,将彼此的美味度提升到了极致,忍不住让人一口接一口朝着嘴里送去。”
“啊,已经吃完了!老板,在给我来一碗,不…我要追加两份!”
预订的两份料理并没有让几人得到满足,随后几人自掏腰包开始追加。
百合萘八人的到来,让刘新的餐厅有了初步的名气,也正式步入正轨。
……
从中午开始刘新都没能休息一下,送走了百合萘和他同事后,顾客不断。
即便刘羽在中午的时候又让藤也送了一次食材,但制作“牛排套餐”主食材在下午2点的时候又被用尽。
到了下午4点,连制作黄金蛋炒饭的原材料也没了,刘新这才打样。
“呼。”
刘新累瘫地躺在椅子上,今天是开业以来最忙、最累的一天。
一分耕耘一分收获。
仅只是大半天的时间,营业额就达到了41万之多,照这个速度明天中午就能完成系统的任务。
(未完待续。。)
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