在防汛司令部吃个中餐的感觉，用豪华两个字已经不能概括了，因为这样会显得肤浅和草率。毛哥觉得，这是他出道以来第一次吃上这么讲究的东西。因为讲究，所以刚开始动筷的时候，毛哥都不敢下筷吃，只有秦部长当众反复解释说，这个熊身上的一个东西，是人家家里的一个老物什，早在国家颁布野生动物保护法之前，人家就花大价钱买下来的，所以大家可以放心的吃，不会犯法的。
古人说：鱼和熊掌不可兼得也，舍鱼而取熊掌者也。由此可见，在很遥远的古代，这个从熊大腿下砍来的东西，就已经是人们心里的宝贝，口里的美味了。这个东西不光能延年益寿活血化淤，还能安胎保胎顺利生产。当然现在餐桌上的各位领导估计不需要安胎和保胎一类的治疗，因为大家都是爷们，就是年事渐高的廖部长和秦部长，也只是需要延年益寿而已。至于活血化淤激活身体肌能什么的，毛雪飞同学目前应该还用不上。
好了，现在大家讲吃，功不功用的，倒是其次，主要是讲马上要到嘴的这个东西的来历，才是大家关注和感兴趣的啊。秦部长这里说的人家，是俺们剩州的一个厨子世家，姓裴。据说祖上是山西那个出了五十几个宰相的裴家，裴元庆的后人，至于怎么到的俺们剩州，估计是逃难过来的吧，若不是为了逃难，当年谁愿意拖儿带女的到俺们这个水患严重的剩州呢。
不过裴厨子的家势好像在俺们剩州这地儿都一直很好，即使那几年遇到自然灾害，城里很多人家出现过饿倒人、饿晕人，甚至饿死的现象，可裴家人都是毫发无损，虽说那个时候不能说是生龙活虎的，可人家上自老人，下到孩子，都完完整整安然地度过了灾难。所以州城的人们可羡慕这一家老少呢，古人说不做良相，便做良医，不过俺们觉得做不做良医不重要，重要的是要做个厨子，像裴家那样的厨子就可以了，就有得吃的，不会饿死人了。
俺们剩州城里说裴厨子家有宝，还是好多年前的，大约还是毛哥和老蔡做孩子的时候，那个时候就相传他老裴家有个宝，是现在这代当家的裴厨子的爷爷的爷爷，应该是他那个太爷爷落下来的。
什么，差点没听清楚，这个宝物，哦，对了，就是俺们现在这个桌上马上要吃将起来的这个来自熊大或者熊二腿上的部位。本来早些年破四旧的时候，这个宝物应该也属于四旧的范畴，也是应该要破的，不过老裴家几代人拼命地这个东西保护了起来，先是藏在他家大闺女的房间里给床脚当垫子，可垫了不久后，大闺女跟州城里供销社的一个营业员谈恋爱――咦，那个时候的供销社里的营业员，可不是一般的人，那个时候吃个肉、打个酒，甚至感冒了，喝个姜糖茶的，都要找供销社营业员开指标才能买到。
那个时候，就是你有钱，也不一定能买到，因为一切都需要指标。那什么是指标啊，就是一张专门写了商品数量的纸，比方一斤猪肉、一斤糖的，光有这数量和品名还不行，还要加盖供销社的公章。这营业员啊，就是俺们剩州供销社里管公章又管商品的人，看官您说是不是一般的人。
话说这裴家的大闺女一日正跟营业员亲热，突然营业员感觉有点不对，就对裴家大闺女说了，你这床好啊，软绵绵的，比俺们社里宿舍的床还要软乎。哪知这一说不打紧，把个隔壁房里的裴家爷爷吓得要死。他待营业员享受完了走后，立马将这个垫在床脚下的宝贝疙瘩藏到了跟他家茅房相通的猪圈呢。
看到这里看官您可能会发问了，把熊掌这么高档的一个老物件儿，一个宝物藏在猪圈里不是很危险吗，这么好的宝贝，会不会成为猪们的美味。呵呵，越是最危险的地方，往往可能越是最安全的地方。不过这物件，看起来黑塌塌的一坨，啃起来又糙又硬，猪们连把它拿来拱一拱当玩具都觉得碍事，你道它们还会把它当美味不成。事实上，这些年，这个东东差不到有三分之二的时间都是呆在猪圈，跟猪屎猪尿和这帮愚蠢得要命的猪猪在一起，倘若日后猪猪们得知这个东东原来是个大宝物时，它们一定会后悔得要死的啊，唉，这就相当于守着个金山银山就是不知道原来都是宝藏呢。
至于如此重要如此有年份的一个宝物，又经历了如此多的艰难苦困，是怎么突然就在这个时候爬上了防汛司令部的餐桌。
这还得从省里来的负责指导俺们剩州防汛的大员廖部长说起，本来廖部长跟俺们几位当事人并没有太多的交集，因此早就想放过这位领导一马，不去讲他掌故了的，可偏偏部长是位搅事儿的主，人家已经准备放过你，你却硬是要往俺们的这个枪口儿上撞，那俺们也没得办法，该拿来开刀的，已经不能含糊了，那就再说说这餐桌上热腾腾的熊东西和俺们廖部长之间的一段故事。不过那段岁月，还不兴讲好华夏故事，要是换到现在，媒体自媒体这么发达，估计廖部长与熊大熊二的掌故会就不单只用文字表述了，应该会有更多的表现形式。
好了，现在就又多说说廖部长吧。这里为了表达对廖部长的崇高的敬意，就将他那个姓氏去掉，直接叫部长了。他这个姓，始终跟某种排泄物有相同的发音，读起来总是让人浮想联翩，常常会引起不快。事实上廖部长早就察觉到这个姓可能对他的前途不是太有利，因为各位看官你想啊，如果你的提拔提高到了议事日程，领导们又正好在餐桌上讨论你的晋升问题――事实上，领导们讨论人事的问题大都在餐桌上进去的――你说你姓廖，这或多或少让吃饭喝汤的领导多少有点不快的。
不过俺们估计，当年提拔廖部长的领导，应该是个口位很重的人，不过俺们只是估计而已，具体情况已经无据可查。可廖部长不喜欢人们喊他廖部长，而是更喜欢人们叫他部长，是大家心照不宣的秘密。只不过早上毛哥过来，急急忙忙的，忘记了大家心照不宣的这个秘密，很冒失地叫廖部长，不正好戳在人家老廖的痛处么，所以老廖同志没有骂你几句就算你家祖坟山上烧高香了，你还为部长只回答了你一个哼而不快。这里，俺们要很严厉地批评一下毛哥，顺便在批评之余，以后要牢记领导的忌讳，倘若到时再犯了大忌，可是要吃亏的，这既是对您毛哥负责，也是对部长负责。
好了，闲话说多了，但部长的喜好与忌讳还是要告诉大家的，不然部长来到俺们剩州都不晓得部长的爱好与禁忌就不好了，尤其负责招待的工作，如果连这个都不太清楚，那可就是严重失职了的。
话说部长这些年，一直有个延年益寿的想法。像他这种领导，年轻的时候应该是相当努力的，否则就做不到这么高的位子。因为年轻时候的努力，所以就伤了不少的元气，具体表现在血脉不活、淤积太多，据大医院的保健医生说，这个病属于痨病，以前人们治痨，多半都用熊的掌掌。可目下熊这个东西，已经是国家的宝贝了，你莫说熊的腿儿、脚儿，就是弄一弄熊大熊二身上的一根小毛毛试试，不让你坐牢，只罚你点款就已经是祖宗菩萨供得高了。
当然对于部长来说，虽然保健医生可能是说者无心，可部长却是听者有意了。不过更有意的，还是秦部长。秦部长是生活的有心人，这是大家知道的，上次廖部长不只是吃了什么，一早到晚的胃不舒服，口里流清水，大家用了很多纸，包括餐巾纸、卫生纸、上厕纸，估计部里有些女同志，连那个巾都捐献上了，还是没有堵住部长这张流水的口，最后还是秦部长搞来了一个妙方，让部长吃土。据说廖部长刚开始流口水里，秦部长就开始遍访省城老中医，选了个堵口的方子，最终确定用这个吃土的方子，才算把部长的口堵住。为此廖部长非常高兴也非常感动，以为秦部长是越王勾践再世。相传当的吴王夫差得了一个怪病，一到夜里就喊怕冷，即使同时搂几个人睡在一起取暖，结果还是怕冷。问了好多宫里的、民间的，甚至外国的医生，也没查清楚个原因。最后还是勾践这个家伙，主动尝过病人的粪便后，才知道原来大王得的是伤寒病。找到病因，治起来就相当顺利了。
所以廖部长说老秦是勾践再世，不只是感激他能帮自己找到病因，更重要的是通过找方子这件事，说明他老秦同志忠诚。呵呵，当忠诚的秦部长一日在俺们剩州城头面人物招待省城领导防汛指导晚宴上，听到有人说到俺们剩州有坨这熊身上的宝贝疙瘩的时候，俺们有心的秦部长就特别留了个心。
宴会散去后，秦部长主动把俺们剩州的领导同志留下来，语重心长地对大家道：“廖部长为群众服务这么多年，努力工作搞得一身都是病，如今听说贵地有这么一个熊东西”，廖部长边用自己的脚掌这么一比划，俺们剩州的领导差不多快明白他的意思了，不过急切的秦部长不待俺们剩州的领导说话，又道：“这个东西，对部长的病情真的很有帮助”，这下俺们剩州的领导算是全明白老秦的意思。
尽管明白了秦部长的意思，不过俺们剩州的领导还是面有难色，说：“领导，经您这么一比划，俺们已经知道了，确实听说过俺们这州城里是有过这么一个宝物的”，说到这里，这位领导脸上的为难之色似乎更浓了，他道：“这个宝物传说就在城里裴厨子家里，可早年破四旧时，四清工作队去他家找过，就没有找到”。
这位领导同志之所以这么为难，其实他老爸当年就是俺们剩州破四旧工作队的副队长，那个时候，还亲自带人几次去裴厨子家里要过这个熊东西，对裴厨子的爷爷说：“外地过来的野家伙，还不把四旧的东西交出来”。这裴爷爷也是一个刚强的汉子，听副队长骂他家是野家伙，便一时怒起，操起家伙要跟来人拼命，其势怒不可挡。
副队长见势不妙，带着工作队几个人抬着在别处搜罗的四旧且战且退，回去后又召集基干民兵端个机枪过来抄查裴家，直把个裴厨子家翻了个底朝天，就是没有想到那个熊东西在猪圈里，正被猪嫌弃着呢。于是从此副队长与裴厨子一家结下了很深的梁子。
不过幸好，当年的工作队没有找到这个熊东西，不然俺们廖部长这病该怎么治啊。现在既然秦部长找上门来要这个熊东西，并且很坚决加很严厉地对俺们剩州的这位领导说：“就知道摆困难有难度，那俺们部长的病不治了”，说到这里，老秦又俯下身来拍拍这位领导的肩膀道，“几十年做群众工作的经验哪去了，这点小难事都摆不平，同志，俺发现你最近磁场有点弱啊，要从思想上想办法，赶快把这个东西搞回来”。
至于什么办法，秦部长很老道又很熟练的数钞票的动作，这下，俺们剩州领导终于明白了，呵呵，就是榆木脑壳也明白了的呀，你这个时候才明白，不过还不算太晚，俺们部长吃这个熊东西还有希望。
于是俺们剩州的老大便携了个有密码的箱子，然后再带上俺们剩州的妇女主任，一并到裴厨子家里做起了思想工作。裴厨子一看是当年工作队副队长的儿子，当场便要发怒，说道：“几十年前你爸爸来找过，几十年过去了，你又来了”，说这话的意思，实在是再明白不过了，意思其实就跟“不怕贼偷，就怕贼惦记”差不多。
老大一听这话，脸上当即就挂不住了，也想发飙的。就在二个人剑拔弩张的时候，妇女主任充分发挥了劝和不劝打的优势，亲自上阵为二个人开解心结，另外，这位女同志又示意随行的工作人员，把那个带密码的箱子在裴厨子面前晃来晃去的搞了那么几下，这动作就跟峨眉山上游客拿串香蕉挑逗猴子的情形差不多，时候到了，猴子也就变得驯服多了。
于是又是一番动之以情、晓之以利的苦口婆心后，裴厨子终于答应交出那个熊东西，不过他有个条件，烹饪这个东东，必须要他裴厨子出马。因为他觉得，把祖宗的宝贝搞没了，他厨子世家的招牌可不能掉，关键时刻，专业精神还是要的。
哈哈，说来这些，现在可以放心地吃了吧。可是秦部长还要最后申明一下，今儿这熊东西被烹饪成了一大一小两碗，主要是部长觉得“独乐乐，不如与众乐乐”，部长是有高度集体主义思想，喜欢和大家分享的人。于是大家听到这里，纷纷放下筷子，鼓起雷鸣般的掌声。
这时秦部长见状，将嘴巴卷成吹口的样子，一边发出嘘嘘的声音，一边摆手示意大家要低调点，不过他再三提醒和强调：“小碗是大家的，大碗是部长的”，这意思很明白，人家部长是病人呐。
此时的雪飞，已经顾不得与领导乐乐，他已经迫不及待雪要吃了，因为肚子实在太饿了。不过老秦的那个嘘嘘声，还是给他带了些许尿意。
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